Auf  Vorbestellung glutenfrei*

(GF) – auf Wunsch glutenfrei, jedoch nicht für Personen mit Zöliakie geeignet (*Kreuzkontamination möglich) 

 Gerne gehen wir für Sie mit rechtzeitiger Ankündigung auch auf andere Allergene ein! 

Wilde Wienerin Backhendl Antibiotikafreies Land- Hendl paniert und goldgelb gebacken. (GF)

Wahlweise mit Beilagen Salat und Pommes

29,90

oder mit Erdäpfel-Gurken-Salat

28,90

Gibt es nur auf Vorbestellung oder vielleicht einfach nachfragen und Glück haben!!!

Klassiker aus der
Wiener Küche

Original Wiener Schnitzel vom Wiesenkalb mit Erdäpfel-Gurken-Salat.

Dazu servieren wir Wildpreiselbeeren (GF)

31,50

Wiener Zwiebelrostbraten aus der Beiried (Roastbeef) geschnitten, medium gebraten und mit knusprige frittierten Kartoffeln und frischen Schmorzwiebeln. Serviert mit einem Beilagen Salat

35

Schnitzel, Wiener Art (GF)

Gebackenes Schweineschnitzel vom Strohschwein mit Pommes frites und wahlweise mit einem Beilagen Salat

23,90

oder mit unserer hausgemachten Schwammerlsauce

26,90

Unsere Lieblinge

Kalbsgulasch Erzherzog Johann vom Wiesenkalb im Rahmsaftl mit hausgemachten Spätzle. Dazu servieren wir einen Beilagen Salat

26,90

Murauer Hendel (GF)

Filet vom Freiland Huhn in unserer hausgemachten Kürbiskernpanade. Dazu gibt’s Kartoffelchips und einen Beilagen Salat

23,90

Knödltrio

Laugenspeckknödl, Spinatknödl und Semmelknödl serviert mit Knoblauchbutter und Beilagensalat

18,50

Unsere Vegetarischen Gerichte

 Spinatknödel

serviert mit zerlassener Bauern-Butter und gehobeltem Parmesan.

Dazu servieren wir einen Beilagen Salat

18,50

Käsespätzle

Hausgemachte Spätzle mit viel Bergkäse aus dem Pongau. Dazu servieren wir einen Beilagen Salat

18,50

Für unsere Hosenscheisser

Schnitzel mit Pommes (GF)

10,50

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes (GF)

10,50

Spätzle mit Sauce 

8,00

Unsere süße Abteilung

Kaiserschmarren (GF)

mit Apfelmus    17,50

Marillen-Palatschinken (GF)     11,50