Speisen

Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte

Die vollständige Speisekarte sowie unsere zusätzlichen saisonalen Angebote stehen am Seitenende zum Download bereit!

Suppen

Kräftige Tafelspitzsuppe mit handgeschnittenem Suppengemüse

- feine Fritatten oder herzhafte Leberknödel

Unsere Salate

steirischem Kürbiskernöl

Steirischer Backhendlsalat:

mit Kürbiskernöl

Unsere Klassiker aus Österreich

Original Wiener Schnitzel:

zartes Kalbfleisch paniert, goldgelb in Butterschmalz ausgebacken

Dazu servieren wir Erdäpfel-Vogerlsalat und Wildpreiselbeeren

Klassischer Rindertafelspitz:

Wie ihn schon der alte Kaiser schätzte:

Das beste Stück aus der Rinderfärse mit viel Suppengrün gekocht.

Dazu servieren wir unseren Kartoffelschmarrn sowie Apfelkren und Schnittlauchsauce

Vegetarisch

Hausgemachte Spätzle:

Mit viel tiroler Bergkäse und gerösteten Zwiebeln in der Pfanne serviert

Dazu reichen wir Beilagensalat.

Unsere Nachspeisen

Palatschinken:

Mit original Wachauer Marillenmarmelade

Kaiserschmarrn:

serviert in der Pfanne. Wahlweise mit oder ohne Rosinen.

Mit Apfelmus

Mit original österreichischem Zweckenröster